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    奶粉測定水分如何選擇快速水分測定儀、鹵素水分儀

    更新時間:2011-09-16      瀏覽次數:1305

    奶粉測定水分的重要性

    研究資料表明,水分的含量是食品重要的質量指標之一,一定的水分含量可保持食品品質,延長食品保藏,各種食品的水都有各自的標準,有時若水分含量超過或降低1%,無論在質量和經濟效益上均起很大的作用。例如,奶粉要求水分為3.0~5.0%,不能超過此范圍,若為4~6%,也就是水分提高到3.5%以上,就造成奶粉結塊,則商品價值就低,水分提高后奶粉易變色,貯藏期降低,另外有些食品水分過高,組織狀態發生軟化,彈性也降低或者消失。奶粉的水分含量過高,還可能導致營養素損失、微生物滋長、奶粉結塊變質等問題。目前行業的平均水平控制在4%左右。   故檢測奶粉中的水分含量是每個企業生產和品檢*的項目。  

    奶粉 

    目前,檢測奶粉水分含量的方法有國標烘箱法和快速水分測定儀法等。快速水分測定儀采用烘箱法原理,大大縮短了檢測時間,簡便、快速、準確、樣品用樣量少等優點,因而得到越來越廣泛的應用。

    奶粉測定水分如何選擇快速水分測定儀、鹵素水分儀 

     

     

    快速水分測定儀_鹵素水分儀 是我公司新研制的新型快速水分檢測儀器。快速水分測定儀_鹵素水分儀采用的稱重系統【電磁平衡傳感器】。其特點是稱量準確可靠、顯示快速清晰并且具有自動檢測系統、簡便的自動校準裝置以及超載保護等裝置。是一種新型快速的水分檢測儀器。環狀的鹵素燈確保樣品得到均勻加熱,操作簡便、測量準確。水分測定儀在測量樣品重量的同時,儀器采用環形管鹵素加熱方式,快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,鹵素加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥,樣品表面不易受損,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。智能化操作,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。該儀器操作簡單,測試準確,顯示部分采用液晶顯示屏-使屏幕更加清晰明亮,示值清晰可見,分別可顯示水分值,樣品初值,終值,測定時間,溫度初值,zui終值等數據,并具有與計算機,打印機連接功能、符合GLP規范的打印數據輸出。

     奶粉水分測定儀

     

     

    技術參數:


    1、稱重范圍:100g超大量程0.001g精度
    2、水分測定范圍:0.01-100%(100PPM-100%)
    3、傳感器精度:0.001g(采用電磁力平衡傳感器)
    4、樣品質量:0.3-60g
    5、重復性:初始樣品重量≥2g時±0.05%初始樣品重量≥5g時±0.02%

    6、加熱溫度范圍:起始-205℃
    7、分析方法:可選擇3種終點判斷方式 一、全自動二、定時 0.1-999分鐘三、自定義模式
    8、加熱源:鹵素加熱水份測定儀
    9、水分含量可讀性:0.001%
    10、顯示參數:%水分,時間,溫度,重量
    11、通訊接口:標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求
    12、外型尺寸:350×200×260(mm)
    13、電源:220V±10%/110V±10%(可選)
    14、頻率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)
    15、秤盤尺寸(mm)直徑110
     

     http://www.houwdz.com/cn/read/ZSJT/452.html

    深圳市后王電子科技有限公司
    地址:深圳市龍華區銀星科技園
    郵箱:houwdz@126.com
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